科左中旗：深耕生态种养 丰富群众餐桌 赋能乡村振兴

沃土孕育好物，田园滋养鲜香。地处优越位置的科左中旗门达镇，凭借肥沃的土地、充沛的水资源与宜人的气候，孕育出众多特色农产，除远近驰名的门达大米外，原生态、接地气的门达田园小菜更是凭借地道风味收获万千群众青睐，为城乡百姓的餐桌增添了浓浓农家风味与自然鲜香。

门达镇巴格西嘎查村民勤劳淳朴，当地田园小菜坚持原生态种植，品质优良。凭借毗邻双辽市的区位优势，特色小菜顺利走进城区千家万户。村民田玉满夫妇将自家大田交由村种植合作社统一托管经营，专心打理自家庭院及村内闲置庭院。“我就种植了些家常蔬菜，常年在双辽市区及周边村屯销售，一年下来这小园子能给我们增收2万多元呢。”田玉满高兴地说。

广袤的田间地头，藏着大自然馈赠的天然美味。夏秋时节，婆婆丁、苣荬菜、小根蒜、柳蒿芽等各类野生野菜遍布乡野。村民利用闲暇时间采摘野菜，简单清洗焯水后，便可制成清爽可口的农家菜品，原汁原味的乡土风味独具特色。

除了特色种植，门达镇因地制宜发展立体生态养殖，打造极具农家特色的种养体系，进一步丰富优质农产品供给。全镇推行林下养土鸡、池塘养笨鸭鱼虾、岸堤养大鹅的放养模式。原生态养殖的禽肉、鲜蛋营养丰富、肉质优良，是城乡百姓餐桌上备受青睐的优质食材。

地道的庭院家常小菜，是门达镇特色农产品的亮眼名片。当地小菜种植全程以天然农家肥为主要养分，依托得天独厚的原生沃土和优良的生态环境，让果蔬自然生长、自然成熟，最大程度保留了食材的天然本味与营养成分。产出的各类家常菜口感清鲜、原汁原味，绿色健康、品质可靠，收获了广大群众的一致认可和广泛喜爱。乡村庭院和田间地块种植的各类果树时令更迭，家杏、李子、沙果、鸡心果、沙棘果等果实次第成熟，既美化了乡村人居环境，也让群众四季尽享时令果香。

小小田园物产，点亮百姓餐桌、激活乡村产业。下一步，门达镇将立足本地生态资源，持续打造“门达田园小菜”特色品牌，组建产业互助社，优化原生态种养模式，畅通产销渠道，持续丰富群众餐桌品类，不断壮大特色种养产业，让生态农产品产业持续为乡村振兴赋能增效，切实让乡土资源变身富民资源。

记者 尹媛媛 通讯员 包卉 付显忠