荷风送香气 心静自然凉

炎天暑月，火伞高张。仲夏夜的舞台，变得流光溢彩。今天我们将迎来小暑节气。

小暑含义

小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示盛夏时节的正式开始。小暑为小热这时天气开始炎热，虽说还没到最热，但是“小暑过，一日热三分”。

小暑节气，意味着一年中最高温、高热、高湿的暑天即将到来。此时已是初伏前，到处是绿树浓荫，很多地区平均气温已过30度，时有热浪袭人之感，暴雨也时常在此节气光顾大部分地区。

节气传说

“小白龙”回家说

相传这一天是“小白龙”回家的日子。因为“小白龙”犯了天条，被龙王父亲囚禁在很远的一个小岛上，失去了行动自由。唯有农历六月六这一天，龙王恩准其回家探母。“小白龙”由于探母心切，所以一路上昼夜兼程，带来了惊雷闪电，狂风暴雨。

 “百索子”上屋说

民间还有农历六月六“百索子”撂上屋一说。相传牛郎星和织女星被银河分割在两岸，一年中只有”七月初七”这一天可以相会。

但在他们中间却横阻着一条银河，又没有渡船，怎么办呢？所以六月六这一天，天下的儿童多要将端午节戴在手上、脚上的“百索子”撂上屋让喜鹊衔去，在银河上架起一座像彩虹一样美丽的桥，以便牛郎和织女相会。

小暑三侯

古代将小暑分为三候：一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。

一候温风至

其实这时节刮来的已是热风了（温风有可能是古人对温度感觉的形容词）。小暑时节大地上便不再有一丝凉风，所有的风都带着热浪。至，极也，温热之风至此而极矣。唐·元稹在《小暑六月节》中写道“倏忽温风至，因循小暑来。”

二候蟋蟀居宇

《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有：“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月，即小暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热。

三候鹰始鸷

“鸷”[zhì] 指凶猛，这时节鹰等猛禽哺育出的幼鸟开始飞出巢穴，开始捕食了。这一节气，老鹰也因地面气温太高而喜在清凉的高空中活动。

小暑习俗

吃饺子

民谚有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

食新

据说“食新”乃“食辛”，是“小暑”节后第一个辛日。一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等，故有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说。

吃三宝

“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天。在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。

吃伏面

到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，所以人们用新磨的面粉包饺子，或者吃顿新白面做的面条，就有了“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。据考证，伏日吃面习俗出现在三国时期。

伏天还可吃过水面、炒面。过水面，就是将面条煮熟用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤汁，不仅味道鲜美，而且可以“败心火”。

晒伏

小暑时节，民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云：“六月六，人晒衣裳龙晒袍”。小暑前后，日照时间最长，所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。

吃伏羊

徐州人入伏吃羊肉，称为“吃伏羊”，这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。