2025-11-10 来源:通达融媒
近日,农业农村部公布了2025年农业品牌精品培育计划名单,在内蒙古入选的5个品牌中,通辽市“库伦荞麦”代表内蒙古粮油类别名列其中。
库伦旗地处温带季风气候向大陆性气候过渡区,雨热同期,特殊的地理环境和气候特点都非常适宜荞麦生长。近年来,当地年均种植荞麦10万亩,总产量在1.5万吨以上,占全国荞麦总产量的四分之一,享有“中国荞麦文化之乡”的美誉。

中国荞麦文化之乡库伦旗每年种植优质荞麦十万亩。摄影张启民
日照时间长、有效积温多,沙地土壤与昼夜温差孕育了库伦大三棱、温莎、通荞等高产优质种源。作为主食粮中具有“药食同补”特性的作物,荞麦,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、以及丰富的芦丁和叶绿素,对人体生命代谢起到重要作用。现代临床医学研究表明,荞麦及其制品在预防和辅助治疗高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症,增强机体免疫力、抗氧化、防衰老以及改善亚健康状态等方面具有较好功效。

库伦荞麦含有丰富的芦丁和叶绿素。摄影张启民
近年来,当地依托资源优势,通过稳定种植面积、推广现代化种植模式、提高企业精深加工能力、强化品牌建设、开发荞麦高附加值产品、打造餐旅文化品牌,从种植端源头到消费终端全方位、立体化推进荞麦产业链发展,探索形成了依托传统特色产业衔接乡村振兴的有效模式。目前,已推出荞麦常规加工食品、荞麦特色小吃以及荞麦壳、荞麦花系列产品等三大类19项小类产品,形成集规模种植、研发推广、精深加工、购销出口、观光旅游于一体的一二三产业深度融合产业链,成为乡村振兴的核心支柱。

库伦荞麦养生茶生产车间。摄影张启民

品牌赋能持续丰富的库伦荞麦产品。摄影张启民
2012年,库伦荞麦成功入选国家地理标志保护产品行列;2014年,库伦旗被命名为“中国荞麦文化之乡”;2018年,库伦荞麦被认证为地理标志农产品,成为通辽市第一个区域公用品牌;2019年,库伦荞麦被农业农村部农产品质量安全中心确认为“全国名特优新农产品”;2023年,库伦荞麦旱作系统被列入第七批中国重要农业文化遗产。在第十一届内蒙古品牌大会上“库伦荞麦”荣获内蒙古知名区域公共品牌,经专家组评估,其品牌价值达83.02亿元。

擦亮“库伦荞麦健康常在”品牌形象。摄影张启民
据了解,农业品牌精品培育计划,是农业农村部于2022年启动的为期四年的品牌培育项目。根据产业规模、品牌基础、市场消费和国内外影响力等要素,分品类、分梯次、分年度培育一批高水平的农业品牌,旨在全面提升农业品牌的竞争力、影响力、带动力,为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化发展提供有力支撑。
记者 卢宁 张启民
责任编辑:王良玉
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