乡村振兴丨致富鹌鹑养出“科技范儿”

近年来，奈曼旗持续关注市场需求，挖掘特色产业，因地制宜引导农牧民发展特色养殖，提升群众“造血”功能，走出致富增收新路径。11月22日，记者来到通辽市首家自动化鹌鹑养殖企业——奈曼旗牧丰金鹌养殖场，探寻小小鹌鹑如何养出“科技范儿”。

奈曼旗牧丰金鹌养殖场坐落于奈曼旗沙日浩来镇孟和杭沙尔村的一处山沟里，投资180万元，占地1.5平方千米，建有一个770平方米的养殖大棚，养殖9万羽鹌鹑。

走进鹌鹑养殖棚，“啾啾——啾啾——”的叫声此起彼伏，一只只圆滚滚、白绒绒的鹌鹑在养殖笼里欢快嬉戏。

与市面上常见的黄羽鹌鹑不同，王福志养殖的是白羽鹌鹑。“因其养殖难度较大，各地养殖白羽品种的相对较少，但白羽鹌鹑产蛋无论是品质还是产量都更为出色。”王福志手捧一只白羽鹌鹑说道。

对于养殖白羽鹌鹑王福志自有一套“科技狠活”，他凭借所学专业以及20余年的机电工作经验，成功研发出一套全自动养殖系统，实现了鹌鹑养殖的自动化管理。

打开手机上的自动控制APP，养殖棚内的温度、湿度、进气量等信息通过传感器进行感知并回传。王福志轻轻一按，养殖棚里的智能通风扇便加快了运转速度，实现安全智能调节。同时，他还在每层笼具之间安装了上下双层皮带隔离，有效防止了不同笼内的鹌鹑交叉感染，极大降低了疾病传播风险。

不仅如此，他还借助大数据分析和物联网技术，实时监测鹌鹑的生长情况，以便及时调整养殖策略，确保鹌鹑健康生长。

“产蛋的数量与鹌鹑们的吃食息息相关。”王福志说，他根据饲料消耗和产蛋情况设计了一套“料蛋计量比”，他的自动喂食系统犹如精准的“营养师”，定时定量地为鹌鹑提供营养丰富的饲料。手指轻触，饲料通过给料系统自动填满料槽，鹌鹑的粪便则通过清粪系统顺着传送带传送到一侧，一枚枚鹌鹑蛋轻轻滑落到蛋槽上。

自动化喂食、饮水设备以及科学的环境控制系统，不仅为鹌鹑提供了舒适的生长环境，还节省了大量的人工成本，大大提高了养殖效率。

鹌鹑蛋营养价值丰富，富含蛋白质、维生素等多种营养成分，被人们誉为“动物中的人参”。牧丰金鹌养殖场产出的鹌鹑蛋主要销往东北和华北的多个城市，且市场需求量持续攀升，最近一个月的产量早已提前预订一空。从7月到现在，短短数月，牧丰种养殖场便成功打开市场，实现了鹌鹑蛋生产经营的规模化与高效化。

“现在日产蛋量大概约是1600多到1700斤，总投资到现在为止是180多万元，我计划预计两年收回成本，现在来看的话这个市场价还算行，均价6块钱左右，效益还是挺可观的。”王福志分析道。

除了产蛋效益，王福志还注重鹌鹑的多元化利用。产蛋1年后的鹌鹑可被淘汰并销售鹌鹑肉，而鹌鹑粪则可作为有机肥销售。在养鹌鹑的道路上，王福志信心十足。他表示，下一步规划继续扩大养殖规模，延伸产业链，为消费者提供更加优质、安全的鹌鹑产品，带动附近老百姓一起增收致富。