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校园里的美好“食”光

2024-05-31 来源:通达融媒

“开饭喽!各位老师,咱们今天的主食是手抓饭,大伙儿再尝尝我们做的素炒三鲜和蔬菜卷……”

为培养学生的劳动能力,丰富校园生活,日前,科左后旗甘旗卡镇第三小学举行了校园厨艺社团展示活动。

在学校的劳动技能教室里,厨艺社团的孩子们已经准备就绪,随着社团老师的一声“开始”,孩子们马上就进入了工作状态。此刻的活动现场真是热闹非凡,别看孩子们的年纪小,但是面对锅碗瓢盆却毫不生疏,大家分工明确,淘米、择菜、改刀,一个个忙得是不亦乐乎。砧板上,孩子们手起刀落、备好食材;在灶台旁,孩子们倒油下料、煎炒烹炸……最后经过掌勺“大师傅”的精心烹饪,油汪汪的手抓饭、形色俱佳的素炒三鲜和蔬菜卷呈现在师生面前,一时间室内菜香四溢,令人垂涎欲滴,品尝过后师生们更是对“厨师”的手艺赞不绝口。

看见自己的劳动成果受到了赞许,这些小厨师的脸上也都露出了开心的笑容。“通过参加厨艺社团,我除了学习制作美食以外,还学会了各种厨具的使用方法,我的劳动实践能力得到了很大提升,而且今天在这里我还切实地体会到了美食带给人们的快乐。”活动结束后,五年三班张羽彤同学激动地说。

近年来,甘旗卡镇第三小学不断丰富劳动课程内涵,在学科教学中渗透劳动教育内容,培育学生积极的劳动精神。学校还根据现有条件打造出了劳动技能教室,并依托课后服务开设了厨艺社团,能够确保参加社团的孩子们厨艺有人教,活动有场地。学校厨艺社团指导教师表示:“本次活动是我们厨艺社团的阶段性成果,通过厨艺展示,不但提升了孩子们的劳动技能,还让他们从小就养成热爱劳动、尊重劳动的良好品质。”

“今后,学校将会在‘双减’这样的大背景下,不断开展更多丰富的劳动实践活动,将劳动教育真正融入学生的日常生活中。”学校校长包红梅说。

记者 聂红杰 通讯员 刘宏杰

  责任编辑:谢雨廷



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