2021-01-05 来源:
自古以来,食物都是人们御寒的法宝
在内蒙古,你可以吃这些抵抗寒潮
涮羊肉
如果给天冷的时候人们最想要吃的美食排个座次,那火锅肯定排第一位。不同于西南的麻辣鲜香特色火锅,北方提到火锅第一个想到的大抵都是铜锅涮羊肉。
羊杂碎
羊杂碎在诸小吃中占有至高无上的地位,讲究“三料”、“三汤”、“三味”。三料又分为主三料和副三料。寒冷的冬天,吃上一口美滋滋的羊杂碎,暖胃又御寒。
手把肉
手把肉是蒙古传统美食之一,将肥嫩的羊肉放入白水中清煮,待水滚肉熟即取出,置于大盘中即可上桌享用。
烤全羊
冬天不来一顿烤全羊怎么能够满足?听我的,烤全羊必须安排。羊肉膘肥体壮,滋滋泛着油光,简直不要太诱惑!
即使是平凡的一天
也要活得热气腾腾
责任编辑:张静
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