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建设肉牛全产业链 打造全国黄牛第一旗 —— 访科左后旗副旗长白青山

2018-02-26 来源:通辽日报

2月23日晚,记者在科左后旗讨论组采访了副旗长白青山。“听了市委中心组(扩大)学习会以及研讨班上关于做大做强肉牛产业的专题讲座后,我备受鼓舞,深受启发。”白青山激动地说。

科左后旗素有“黄牛之乡”的美誉,是中国西门塔尔牛的发源地。2017牧业年度全旗黄牛存栏80.03万头,年内出栏肉牛30万头。

白青山说:“我们肉牛产业发展取得了不小成绩,但也存在很多问题。一是在牛骨、牛血、牛蹄、牛角等深加工方面还比较欠缺,效益没有实现最大化;二是实行全年禁牧舍饲后,饲料需求量急剧增加;三是缺乏生物技术;四是缺乏健全的冷鲜物流体系。”

白青山表示,针对以上问题,结合领导讲话、专家讲座,科左后旗为下一步肉牛产业发展做好打算。一是坚持“为养而种”“为牧而农”,积极调整产业结构,加大饲草料基地建设,推行全年禁牧和“粮改饲”。二是进一步完善肉牛良种繁育体系,实施肉牛提质升级和母牛扩繁示范工程,加大疫病防控工作力度,提升科学养牛水平。三是推进规模化养殖,扶持和规范养牛合作社,充分发挥其在托管养殖中的重要作用。四是加快科尔沁牛业上市步伐,做强做大现有龙头企业,引进深加工企业,不断提高牛肉及牛副产品精深加工能力。五是完善现有牛市平台,提升交易能力。六是完善标准化肉牛质量全程可追溯体系,加强冷链物流建设,促进线上线下销售。

“肉牛产业的发展要坚持数量和质量同步提高,巩固基础、壮大规模,逐步形成集饲草种储、种源建设、母牛扩繁、疫病防治、规模养殖、精深加工、市场交易、冷链物流、产品销售于一体的肉牛全产业链,打造全国黄牛第一旗。”白青山信心满满地说。

记者 张琪


  责任编辑:刘杨



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