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开鲁食药局加大对无证经营小作坊整治力度


2017-09-06 08:32:17 来源:通辽日报

为进一步加强对食品加工小作坊监管力度,提升质量安全管控水平,开鲁县食药局加大对无证经营小作坊摸查整治力度,并于近日清晨进行突击检查。

精心组织、狠抓落实。开鲁县食药局高度重视查处取缔无证经营小作坊的整治工作,及时召开会议研究,制定实施方案,组织执法人员根据工作职责,结合日常监管与突击检查,对辖区内的小作坊进行监督检查,确保无证经营小作坊查处落到实处。

堵疏结合,分类整治。该局按照“规范一批、提升一批、取缔一批”的工作思路,对现存的无证经营小作坊进行清理和取缔。对不符合食品安全要求的无证小作坊,责令立即停止生产。对通过整改能达到要求的食品生产经营户,告知基本的法律法规要求、卫生健康规范、加工规程和安全风险常识。对限期整改仍达不到要求的、生产环境极其恶劣、加工条件极其简陋、生产管理极其落后的生产经营者,依法取缔。突击检查,共检查小作坊8家,其中,制作血肠小作坊1家、熟食加工小作坊2家、制作豆腐小作坊5家,取缔无证小作坊3家,责令停业整改3家,没收食品加工用具及扣押冰柜1个,荞麦粉7袋,猪肠皮20斤,无中文标识的猪蹄36斤,黄豆1400斤,电磨2台,新泡黄豆4桶,新制豆腐19盘。

取缔与教育相结合,引导合法经营。在查处取缔无证经营违法行为的同时,执法人员坚持做好宣传教育工作,耐心向管理相对人讲解法律法规,从根本上杜绝无证经营小作坊行为。

(王红梅)


  责任编辑:刘杨



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